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书名 :
食品真相大揭秘
定价 :
22.00
著作者 :
安部司
出版社 :
天津教育出版社
出版日期 :
2007-05
标签:
生活娱乐
此书共有 4 条书评
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内容简介
你可以不穿时装,不看电视,但不能不吃东西。食物为我们提供养分,食物的质量更决定着我们的健康。 本书作者“食品添加剂之神”安部司在食品行业工作20余年,深知食品加工生产的台前幕后,他关于加工食品的主题...
图书目录
前言 用白色粉末做成的猪骨汤 谁也不知道食品是怎样加工的 一味强调食品添加剂危险毫无意义 一本揭发食品“幕后”的书 第1章 被人称作“食品添加剂之神” 我要创立全国第一的添加剂公司 凌晨四点起床学...
本书的书评[4条]
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[
慢性自杀的我们
| by:
等待涅槃
评
| 2008-02-27 ]
看完这本书感觉到的是彻骨的寒冷。整个文字中好像告知我们的是很多被生活中的自己而忽略掉的问题,而重点在于,我们忽略的不仅仅是这些添加剂是什么,而是自己的生命和健康一并被忽视了。人的生命每天都是一样的24小时,一样的吃喝拉撒睡,可是有的人命长,有的人命短。对我们来说每个人的生命价值应该也不尽相同。在这些历程中我们需要找到自己的位置,同时还要学会自己的生命的价值,学会如何去爱,如何去善待自己。而在这本书中 ... (
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[
把眼睛擦亮
| by:
orange
评
| 2008-02-27 ]
你有没有发现孩子们性成熟加快?有没有听说身边越来越多的妇女朋友更年期紊乱?有没有不情愿地说出现代男性的生育能力在降低?这些我们不愿意去承认又确确实实对我们的幸福生活,身体健康影响重大的问题,其实都不是你的错,专家告诉我们,这些问题大多与我们吃了用激素喂养出的畜肉,生长激素催长的鱼虾、农药喷洒过的蔬菜等有关。这不是一个什么惊人的发现,只是一个被人们忽视的问题。以前,我们很少会谈什么健康生活,健康饮食 ... (
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[
东西不可乱吃
| by:
Tiramisu
评
| 2008-02-27 ]
过量使用添加剂,过量使用化肥,过量使用农药,鱼不能吃,鸡不能吃,猪肉有瘦肉精又不能吃。。。。。太多的假冒伪劣食品,太多的触目惊心的案例,太多的食品安全问题,一桩桩、一件件,让人目不暇接,也让人百般困惑,我们到底能吃什么,我们该吃什么,我们又吃了什么?在我们尽情享受美味的时候,有谁料到我们的身体有可能正在和有毒的食品进行一场生死的较量呢?有时候,我们明明知道食品在安全方面存在危害身体的可能性,但是在 ... (
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[
食品真相大揭秘
| by:
Penguin
评
| 2007-12-14 ]
很多时候,当我喜欢上吃一样东西,妈妈都会很习惯的说,不要吃那么多,防腐剂太多了。我想如果真的不加入食品添加剂,只怕大部分食品都会难看、难吃、难以保存,或者价格高昂,消费者无法接受。为什么自家的苹果切开来就会变成褐色? -亚硫酸盐抗褐变剂;为什么外卖的煎炸食品放了很久都还是挺拔酥脆?为什么奶精是免费取用的,你想过吗?为什么切过的蔬菜,袋装沙拉能长期保存?太多太多的为什么了,觉得很小资,喝咖啡的时候那个 ... (
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