一直都很喜欢广东菜，必须本身就是广东人嘛，从小吃着妈妈做的菜，而这本书里面甚至介绍了许多我还未曾吃过的菜肴，炒煎蒸煮样样包含，介绍了各种不同口味的菜肴的做法，主菜小菜凉菜一有尽有，步骤完整，还配了彩页，不但生动还浅显易懂，除此之外，还介绍了一些小常识。想学做菜或对美食有兴趣的朋友们不妨也买上一本来看看，让自己的餐桌更丰富些。我也是爱吃，但不会做菜的人，实在是比较惭愧。自从有朋友惊讶我不会做菜然后又 ... (全文)