我们中国人都市比较注重东西的吃法，不仅要吃得好，而且还要讲究吃的健康。我们不是有句俗话叫做：三十岁之前泥找病，三十岁以后病找你。所以我们除了在注重运动保持健康的同时，我们在平时的饮食方面也是下了很大的功夫的。还有其他的保健方面保持中国人笃信食疗、食补、人人都希望吃出健康，可是，如果食物本身存在安全隐患，您还能放心地吃下去吗？病猪肉、毒奶粉、工业原料加工的禽类、用“地沟油”加工的油炸食品、经过漂白的 ... (全文)

食物是人类赖以存活与繁衍的必备物质，同时也是政治稳定和社会发展的根本！大城市里“吃的文化”极度蓬勃、甚至疯狂。成千上万的饭馆、琳琅满目的市场，遍布各处，人满为患。从官商互相拉关系，到老百姓朋友间的聚会，在“吃”上花样翻新、一掷万金。食品安全与我们的生活息息相关，我们应该去重视！在这本书上我们可以了解到一些食品的危害，展示了中国食品消费、生产过程中惊人的污染现象，更可怕的是，这些毒品污染并非无意识犯 ... (全文)